torstai 28. elokuuta 2014

Arvostele mun eväät, osa 2

Aivan aluksi tuhannet kiitokset kaikille edellistä ruokapäiväkirjapostausta kommentoineille. Olen poiminut kommenteista itselleni hyviä vinkkejä ja tässä tulee nyt uusi postaus samasta aiheesta. Toivon edelleen kommenttejanne. Näyttääkö nyt paremmalta? Vieläkö voisin muuttaa jotain?

Torstai on viikonpäivistä minulle helpoin, sillä silloin minulla alkaa aina työpäivä klo 7.45 ja lounas on klo 11.00. Syömisiä on helpompi ennakoida ja "ajastaa" kun aikataulu on vakio. Tänään yritin panostaa tasaisiin ateriaväleihin ja kiinnittää huomiota niihin asioihin, joista tuli paljon kommentteja edelliseen postaukseen. Kirjasin nyt myös tarkemmin ruokien määrät, koska annoskokoaiheisia kommentteja ja kysymyksiä tuli myös jonkin verran. 

Päivän ruoat näyttivät tältä: 


Klo 6.20 aamupala
puuro + leseet + mustikat + raejuusto + pellavansiemenet 
0,5 dl neljän viljan hiutaleita
1,5 dl vettä
lusikankärjellinen himalajan ruususuolaa
1 rkl vehnäleseitä
1 tl pellavansiemeniä
1 rkl raejuustoa (2 % rasvaa)
2 rkl mustikoita 

Puuroa jäi pari lusikallista, Sulo söi sen. 


Klo 9.00 välipala
20 grammaa pähkinöitä
kuorellisia hasselpähkinöitä (6 kpl)
saksanpähkinöitä (2 kpl)
pekaanipähkinä (1 kpl)
cashew-pähkinöitä (6 kpl)

Pähkinöissä ei ollut suolaa eikä mitään muutakaan, vaikka kuvassa vähän siltä näyttää. 


Klo 11.00 lounas
tonnikalasalaatti
75 g tonnikalapaloja öljyssä
1 muna (jossa puolikas keltuainen)
jääsalaattia
4 miniluumutomaattia
kurkkua 4 cm pätkä
oranssia paprikaa
punasipulia

Tonnikala vedessä ei minulle oikein maistu, mutta kannattaisiko kuitenkin vaihtaa siihen? 


Klo 14.00 välipala
rahkaa, leseitä ja marjoja 
100 g rasvatonta maitorahkaa
3 g vehnäleseitä
2 rkl mustikoita
2 rkl punaherukoita

Kyllä jäi suu vähän kaipaamaan sukraloosilla makeutetun herajauheen makeutta rahkan sekaan... 


Klo 17.24 päivällinen
2 dl tomaattikeittoa raejuustolla
2 tomaattia
puolikas sipuli
2 valkosipulinkynttä
pari basilikanlehteä
1 rkl rypsiöljyä
vettä, suolaa, pippuria
Lidlin raejuustoa (4,5 % rasvaa)


Klo 19.30 iltapala
Rahkaa, marjoja ja leseitä
100 g rasvatonta maitorahkaa
1 rkl mustikoita
1 rkl punaherukoita
1 rkl vehnäleseitä

Kalorilaskuri oli sitä mieltä, että kaloreita olisi ollut vain 900 kcal. 
Proteiini 66 g (31 %)
Hiilareita 49 g (23 %)
Rasvaa 44 g (46 %) 

Ruokien lisäksi syön päivittäin:
2 tabl. Calcichew D3 Extra
1 tabl Multivita Magnesiumsitraatti
1 tabl Gefilus maitohappobakt.
1 tabl Devisol D3-vitamiini (20 mikrog)
1 tabl Multivita M

Päivän liikunnat:
pyöräily 50 min
uinti 45 min 
kävelylenkki 30 min

Vettä join työpäivän aikana 2 litraa ja töiden jälkeen vettä ja Bonaquaa yhteensä litran. Kaikenkaikkiaan siis 3 litraa nesteitä päivän aikana. 

Veden juomisessa suurin ongelma on tottumus. Kun ei ole jano, ei tule juotua. Ja nyt kun yrittämällä yritin, jouduin juoksemaan vessassa koko ajan, mikä ei varsinkaan töissä ollessa ole kovin kivaa. 

Tämä oli tällainen esimerkkipäivä. Huomenna alkaakin pitkä reissuputki, jonka aikana ei ole mahdollista syödä (tai liikkua) näin, mutta en sentään ihan totaaliselle sikailulinjalle aio heittäytyä. 

16 kommenttia:

  1. Hei! Hyvälle näyttävät nuo ateriasi. Itsekin opettelen ja haen tietoa ruoasta ja miten se vaikuttaa omiin toimintoihin eli energisyyteen sekä mille kehossa tuntuu - pöhöttääkö, onko löysällä jne.
    Olen parhaillaan yhdessä maksetussa ohjelmassa mukana jossa on niin liikuntaan kuin ravintoon tarkat ohjeet - näistä ja tuon ryhmän keskustelupalstalta opin uutta ja opin kysymään sekä hakemaan uutta tietoa.
    Eniten itseä vetää Sami Sundvikin ja Kukka Laakson elämäntapa, eritoten ruokailu jossa viljat ja maitotuotteet jätetään pois.
    Itsekään en aiemmin osannut syödä säännöllisesti, jotain vain nopeasti kun nälkä häiritsi. Join kun muistin eli jopa 2-3dl kaikki nesteet yhteen laskettuna!
    Nykyään aloitan aamun 3-5dl vettä tyhjään vatsaan. Aamiaisen syön siten että lasken pääseväni syömään töissä viimeistään n 4h päästä ja tästä loppu päivä 2-4h välein syöden ja yhteensä 5 ateriaa päivässä. Nykyisessä ohjelmassa ohjeena syödä juuri ennen nukkumaan menoa proteiinipainotteinen ruoka eli illallinen. Koska haluan päästä maitorahkoista eroon niin tutustun erilaisiin proteiinijauheisiin - näissä näkyy on melko kirjoa.
    mm. Kaisa Jaakkolan ohjeissa on paljolti sitä miten syön https://dl.dropboxusercontent.com/u/747655/Hormonitasapaino/Esimerkkiruokavaliot.pdf
    5. kymppi lähti mittarissa käyntiin ja nyt alkaa ymmärtämään että se miten voi alkaa vatsasta - kokonaisvaltaisesti. Tähän uskon.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minun on ollut tarkoitus lainata Jaakkolan kirjoja ja joka päivä muistan sen, kun poljen kirjaston ohi. Proteiinijauheita minäkin olen käyttänyt jo pitkään ja proteiinivanukastakin joskus.

      Poista
    2. Ja tosiaan, minäkin saatan joskus viikonloppuisin illalla havahtua siihen, että olen juonut koko päivän aikana yhden hörpyn vissyä aamulääkkeiden kanssa.

      Poista
  2. Kommentoin itse ainakin sen, että jatkossa en jätä proteiinijauhetta pois. Olkoonkin se joidenkin mielestä turhaa, mutta kyllä tuo proteiinin määrä jäi aika matalaksi ilman sitä.

    VastaaPoista
  3. Hienolta näyttää!!! Syö vain tonnikala öljyn kanssa jos vesitonnikala ei maistu. Hyvää rasvaa pitää myös syödä. Minä ripsautan vihersalaattiin vähän oliiviöljyä ja suolaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tonnikalasalaatti ei kyllä suolaa kaipaa, mutta monissa muissa salaateissa ripaus suolaa antaa mukavasti makua.

      Poista
  4. Hyvältä näyttää! Jos haluat lisää proteiinia,niin voithan tuplata rahkamäärät eli purkillinen kerralla. Itse syön aina purkillisen kerralla ja mulla on myös marjamäärät yhtä purkkia kohti aina jotain 2,5 -3dl eli nuo sun määrät kuulostaa aika pieniltä.. Ja jos marjoja on paljon, ei leseitä ainakaan kuitujen saannin vuoksi tarvi lisätä. Ja ihana vinkki sosekeiton päälle on raejuusto+siemenet, tulee makiasti purutuntumaa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos vinkeistä. Siemeniä löytyy monenlaisia, mutta niitä vaan pitäisi opetella käyttämään monipuolisemmin.

      Poista
  5. 900 kaloria on kyllä ihan liian vähän!

    VastaaPoista
  6. Sanoisin, että ei ole mitään järkeä jäädä alle 1500 kalorin. Sulla on tosi isot liikuntamäärät kuitenkin, ja ne lihaksetkin tarvitsevat kunnolla ravintoa.

    Kun kävin ravitsemusterapeutilla, niin hänen neuvonsa oli, että klo 16 mennessä pitäisi olla n. 1000 kcal syötynä ja loput 700-800 voi sitten jättää illemmalle. Pointti oli siis, että ei iltapainotteisesti.

    Mun mielestä tämän päivän esimerkki näytti ihan hyvältä, mutta voisit kyllä syödä vielä helposti enemmänkin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kommentista. Tuo klo 16 on varmasti hyvä raja, jos tekee säännöllistä työvuoroa. Minulla työvuorot vaihtelevat, joten samalla myös heräämisaika, lounasaika ja kaikki muutkin ajat vaihtelevat, paitsi nukkumaanmenoaika on melko vakio.

      Poista
  7. Olen samaa mieltä, että purkki kerralla rahkaa. Ja muista pitää jonkun viikon välein kunnon hiilaripäivä!!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Edellisessä postauksessa oli kritisoitu maitotuotteiden isoa määrää.

      Poista
  8. Jos jaksat lukea, niin tämmösestä sivustosta löytyy tietoa ihan kaikista elintarvikkeista, tässä esimerkkinä vesimelooni. http://www.fineli.fi/food.php?foodid=11055.
    Minua kiinnostaa esim kalorit ja hivenaineet. Niidenkin perusteella näköjään asioita voi etsiä. Siin ekassa eväspostauksessa sanoit syöväsi banaania kaliumin takia- On sitä esim vesimelonissakin pienemmillä kaloreilla. Hiilareita kyllä löytyy melonistaki.

    VastaaPoista
  9. Kiitos! Olen tuota Fineliä käyttänytkin. Se on ihan kätevä, kun sieltä voi etsiä jollakin tietyllä aineella, esim. kaliumilla ja kalsiumilla ja palvelu näyttää missä sitä on eniten.

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi! Pyrin vastaamaan kaikkiin asiallisiin kommentteihin. Jos tulit blogiin Facebookin kautta, kommentointi ei jostain syystä välttämättä onnistu.